Từ trung tâm thành phố Hà Nội đến huyện Tân Lạc khoảng 100 km. Người dân nơi đây chủ yếu là người dân tộc Mường, sản xuất nông nghiệp theo hướng hộ gia đình và thu nhập thấp. Huyện Tân Lạc có tiềm năng phát triển nông nghiệp hữu cơ và du lịch nhờ không khí trong lành, hệ sinh thái đa dạng, nhiều giống bản địa và giữ được văn hóa truyền thống.

Dự án của Seed to Table
Để nâng cao mức sống của nông dân quy mô nhỏ, bảo vệ môi trường cũng như giữ gìn, kế thừa ẩm thực văn hóa địa phương, Tổ chức Seed to Table của Nhật Bản do chị Mayu Indo làm trưởng đại diện đã thực hiện dự án “Cải thiện sinh kế cho nông dân quy mô nhỏ thông qua áp dụng nông nghiệp hữu cơ và tiếp cận thị trường tốt hơn”.
Năm 2012 Seed to Table đã tìm đến ADDA xin tư vấn áp dụng hệ thống đảm bảo có sự tham gia (PGS), tập trung vào sản xuất trồng trọt và chăn nuôi, triển khai ở các xã Địch Giáo, Phú Vinh, Nam Sơn, Đông Lai. Quá trình xây dựng hệ thống PGS tại Tân Lạc được trợ giúp từ ông Koen den Braber – cố vấn dự án phát triển nông nghiệp hữu cơ ADDA-VNFU và bà Từ Thị Tuyết Nhung – cố vấn kỹ thuật.
Đào tạo và giám sát chất lượng
Các khóa huấn luyện về kỹ thuật sản xuất, kỹ năng tổ chức vận hành liên nhóm và các nhóm nông dân, đặc biệt trong công tác thanh tra và giám sát chất lượng sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ PGS Việt Nam, đã được Seed to Table chú trọng, mời các giảng viên uy tín từ PGS và Trường Cao đẳng NN&PTNT Bắc Bộ truyền đạt tới nông dân.
Với sự tham gia tích cực của gần 30 hộ thành viên, cùng sự vào cuộc của Phòng Nông nghiệp, Trạm Bảo vệ thực vật huyện Tân Lạc và Trường Cao đẳng Nông nghiệp và PTNT Bắc Bộ, các sản phẩm hữu cơ PGS từ Tân Lạc sẽ sớm được đưa vào chuỗi các cửa hàng thành viên PGS để người tiêu dùng Hà Nội được sử dụng những sản phẩm thực sự chất lượng.

